禄劝痛风|教你一招------“痛风止痛茶

将一小块生姜加入滚烫的开水中，同时加上半勺蜂蜜或苹果汁，趁热喝下，它有助于从你的食物当吸收更多的矿物质和碱化你的身体。如果你的症状严重，请每天喝3次“痛风止痛茶”。

长期的高尿酸血症得不到缓解，过多的尿酸和尿酸盐结晶体会囤积在血液和关节内，造成关节肿胀、变形及疼痛，即会引起痛风。血中尿酸浓度高者，罹患痛风的机率(机会率)明显高于正常人。

痛风若控制不良，易反复发作，初次发作后患者可无任何的不适，多数在半年后又会复发，以后越发作越频繁，有部分人关节或周边有尿酸盐沉积，形成痛风石，破坏关节引起关节肥大、畸形及僵硬，形成永久性的关节变形及损伤，此病常易复发而转为慢性病。严重者可诱发痛风性肾病;尿酸结晶可沉积在肾小球、肾小管处，引起肾脏损害或肾结石等病症，最后引起肾功能衰竭而威胁患者的生命。

由此可见，无论是无症状的高尿酸血症者还是痛风发作过而现在无症状者，都不可掉以轻心，皆需要调整饮食，以避免或减缓痛风的发生，都要注意以下几点：

1控制总热量，保持理想体重

肥胖也是造成尿酸高的原因之一，因此减轻体重有助于尿酸的控制。但应采用高纤维、低脂肪的饮食，慢慢减重，每月以减轻1kg体重为宜，忌禁食法减肥，以避免肌肉组织被分解而产生过多的尿酸，增加痛风的发作概率。还要多运动，如每天快走1小时、日走一万步、游泳、打羽毛球等。

2科学合理吃肉，化弊为利

谨记“吃海鲜和啤酒，痛风跟着感觉走”。 在无症状时可以适当吃些虾蟹(水煮)，但要注意不要同时饮用啤酒，千万不要贪图一时痛快!

减少食物的嘌呤含量：先将海鲜、禽畜类等肉类食物，在水中煮一下，去掉嘌呤和苷酸，再进行烹调。煮海鲜等肉类食物的汤含有大量的嘌呤成分，一定要将其全部撇掉、扔掉。

烹调红烧肉、红烧排骨菜肴时，进行予煮或焯水处理，在沸水中煮2～3分钟之后，将肉或排骨捞出放入一锅新烧开的沸水中，重新炖煮。将带有沫子的原汤全部倒掉，不能再使用。

远离动物内脏：动物内脏含太多的嘌呤，而人体不能正常地代谢嘌呤。

在吃上述肉类食物的时候，一定不要忘记搭配一些富含维生素A、维生素C、维生素E的新鲜蔬菜和水果，如西芹百合、麻酱凤尾、五丝蔬菜沙拉、五彩水果沙拉、糖拌西红柿、葱油萝卜丝，再配以大量饮水或多喝果汁(樱桃汁、芹菜汁、四绿汁、蓝莓汁、葡提汁等蔬果汁)，抑制肾脏形成尿酸结晶体，使残留的尿酸及时地排出体外，规避罹患痛风的风险。

3健康喝煲汤，远离痛风

煲汤之所以鲜美，源于其中的核甘酸、肌甘酸、肌肽、嘌呤碱等含氮浸出物，尽量避免食用采用动物内脏、海产品、肉类、芦笋和蘑菇等高嘌呤食材的煲汤，改喝西红柿鸡蛋汤、黄瓜蛋花汤、萝卜丝汤等等。

吃涮肉火锅时，可在肉未入锅之前，喝其清汤，肉一旦入锅就不要再喝汤了;吃完火锅，有的人还喜欢用火锅汤煮面条，很怕浪费，连汤带水全部纳入腹中，这是万万不可的坏习惯!

4告别酒精，多吃蔬菜水果

大量案例表明，饮酒将增加痛风复发的风险，因此告别酒精，是避免痛风的必要手段，与此同时，有痛风病史的人群在日常饮食中还应该多吃蔬菜水果，增加水的摄入量，多喝牛奶和蔬果汁等健康饮品。